Koska pekmez mix 300g

Melaszunkat fajtától függően 100%-ban gyümölcsből készítjük, adalékanyagok, tartósítószerek, hozzáadott cukor és sűrítőanyagok nélkül. A vákuumban és zárt rendszerben előállított melaszt nem forralják órákig nyitott fedéllel, ellentétben a régi rendszerekkel. Az új technológia alkalmazásának oka a melaszgyártásban az, hogy rendkívül higiénikus, és egy teljesen zárt rendszerben készül, amelybe semmilyen idegen anyag nem juthat be, anélkül, hogy egy bizonyos hőmérsékletet túllépne. Ily módon a termék HMF-értéke nem növekszik, és a gyümölcs egyedi íze és illata megőrződik a benne található vitamin- és ásványianyag-értékekkel együtt.